कोंबडी वडे पीठ - अस्सल पारंपरिक चव आणि कुरकुरीत वडे 

कोंबडी वडे पीठ हे पारंपरिक पीठ मिश्रण असून, कोल्हापुरी शैलीतील खमंग, कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट वडे बनवण्यासाठी खास तयार केले आहे. तांदूळ पीठ, गव्हाचे पीठ आणि सुगंधी मसाले यांचे उत्तम मिश्रण असल्यामुळे खमंग चव आणि योग्य पोत मिळतो. हे चिकन/मटण रस्सा (कोंबडी रस्सा) यासोबत तसेच पनीर आणि शाकाहारी ग्रेव्हींसोबतही अप्रतिम लागते.

का निवडावे आमचे कोंबडी वडे पीठ?

✔ अस्सल पारंपरिक चव – पारंपरिक कोल्हापुरी वड्यांसाठी उत्तम संतुलित मिश्रण.

✔ कुरकुरीत आणि हलके पोत – योग्य टेक्शर आणि क्रंच मिळवण्यासाठी.

✔ अनेक पदार्थांसोबत परिपूर्ण संगत – चिकन, मटण आणि शाकाहारी ग्रेव्हीसोबत उत्तम चव.

✔ सोपे आणि जलद तयार करता येणारे – सणावारी आणि खास जेवणासाठी उत्तम.

वडे कसे तयार करावे?

1️⃣ मोठ्या भांड्यात कोंबडी वडे पीठ, मीठ आणि कोथिंबीर घाला.

2️⃣ 500 ग्रॅम पिठासाठी 200 ते 250 मिलि पाणी उकळून घ्या 

3️⃣ उकळत पाणी हळूहळू पिठामध्ये घालत घट्ट मळून घ्या .

4️⃣ छोटे गोळे तयार करून त्यांना पुरीचा आकार द्या.  

4️⃣ गरम तेलात सोनसळी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.

कोंबडी वडे पीठासोबत घ्या कोल्हापुरी स्वादाचा खराखुरा आनंद – प्रत्येक सण आणि खास जेवणासाठी परिपूर्ण!